下面介绍下米线机的使用技巧和方法：1、质优的原材料；选择质优的原材料不仅保证了米线的质量，也保证了米线机的使用an全，因为在劣质的米线原材料里可能会含有坚硬的沙石，这些沙石会对米线机造成磨损，这样就会影响米线机的性能和使用寿命。2、均匀的下料速度；保持均匀的下料速度就能保持米线机的生产速度，不会因为下料速度忽快忽慢而频繁改变米线机的生产负荷，改变米线机电机的电流，降低米线机的生产性能。3、保持米线机清洁每班结束后都要对米线机进行清洗和干燥，只有保持干净卫生的米线机才能生产出来干净卫生的米线。如果不及时清洗米线机，残留在米线机内的原料就会变质，不仅影响下次生产米线的品质，变质的米线原料也会腐蚀米线机机身，减少米线机的使用寿命。4、做好米线机的润滑工作；做好米线机的润滑工作是增加米线机使用寿命，减少米线机磨损的关键。
传统米粉加工大米时，须经过粉碎、蒸煮和成型三个工序，会造成二次甚至三次污染。而且生产出来的米粉食品容易发黑，质量得不到保证。该机长期使用不仅影响业务，还会严重影响消费者健康。MJ-100米粉机是由大米经过一系列加工制成的。该产品具有保质期长、耐蒸煮、耐油炸的特点。米粉机由大米、玉米、小米、豆类等制成。并能生产米粉、米粉、年糕、玉米面、彩色面等十几种产品。
多功能米粉机改变了作坊式生产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉生产历史上取得跨越性的技术革新。该米粉机生产的米粉，属绿色食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的高品质米粉，不仅可内销，更可大量出口。
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