在过去没有机械的时代制作美食靠的是全手工,现在随着科技的进步,大部分美食都可以通过自动化的设备来进行生产,不但可以满足市场上的供货需求同时还能保证美食干净卫生,而且对于美食的口感没有任何影响。云南米线机就是近几年销量较好一种食品机械。
全自动不锈钢双筒米线机的优势:1、全自动不锈钢双筒米线机采用模拟手工米线的制作特点,只需将和好的米浆放入进料口,开机即可自动生产出米线。2、按照米线工艺的要求,更大限度减少与面团的摩擦,使用挤压式制作,以确保米粉口感筋道、弹韧性佳,米粉外型美观,媲美手工米线。3、适合多种烹饪:制作出来的米线可煮、炸、炒、凉拌。包制的米线晶莹剔透,特别重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏食品。4、制品粗细统一,米线长短、制作速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。5、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用精品不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。6、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。适用各种工作环境。7、一机多用途,只要更换机头即可,就可以制造出不同形状、不同规格的食品。如米粉、米线、玉米面条、杂粮面条、螺蛳粉、粉丝等。8、工作效率高,相当于8到10个工人同时手工制作米线,保证低投入、高收效,省钱省工。
米线是很多人都喜欢吃的,但是,传统制作米线的方式非常的复杂,而且制作的时间很长,对于很多上班族而言,要是平时忙着上班,没有太多时间的话,那么要想自己制作美味的米线就成为了一件奢chi的事情。但是,现在很多人在制作米线的时候再也不需要担心这个问题了,因为现在我们在生活当中有了家用小型米线机。这种家用小型米线机目前非常的受欢迎,尤其是很多米线店,几乎在购置基本设备的时候都会购置一个家用小型米线机。